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電位滴定儀在食品行業領域的應用

來源:http://juhua744464.cn/news/23.html

發布時間 : 2019-04-26

食品安全問題最令世人關注,是熱點問題、敏感問題。近幾年來形勢得到根本性的好轉。電位滴定儀這類針對食品安全的測試性儀器得到了長足的發展機會,下面就帶大家去了解一下。

 

    食品飲料行業要對多項産品技術和質量指标進行控制,其中有相當一部分是要控制産品和原料中某些物質的含量,這主要包括兩方面的内容:

1.測定原料、成品中有用物質包括營養成分、添加劑等的含量(如飲料中糖、維生素、礦物質等的含量,食品中糖、鹽、蛋白質等的含量)。

2.控制原料、成品和加工流程中雜質和有害物質的含量(控制食品原料的雜質含量,食品、飲料行業水質的檢驗等)。

 

    如何精确檢測物質含量呢?一般來說,滴定法是一種快捷、簡便、準确的方法,通過滴定劑和被測物質的化學反應,能精确測定物質的含量。

 

     CT-1plus全自動電位滴定儀是上海禾工2017年為了滿足當今實驗室及生産商需求而推出的一整套全新的電位滴定系統。CT-1plus全自動電位滴定儀創新點在于更簡單!真正的智能操作軟件;更高效!實現了自動顔色判定功能,機器人視覺原理精确顔色判斷,代替傳統的手工滴定,從而提高了滴定的準确度;更靈活!模闆華設計理念;更準确!自主知識産權的計量管活塞,使得滴定控制更精确;更安全!自動停止檢測和手動停止檢測,緊急停止保護功能。